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Jamoncitos asados con chimichurri

Por: | 0 comments | 19 mayo 2018 |

Volvemos a compartir con vosotr@s una receta de conejo que hará las delicias de todos los comensales.

Ya sabéis que por su calidad y porque desde siempre, es ligera, facilísima de hacer y está deliciosa en mil recetas.

Hoy os ofrecemos una rica y jugosa receta que sorprenderá a tod@s:

Jamoncitos asados con chimichurri

 

Ingredientes (para 2 personas).

Muslos de conejo (4 uds.)

Chimichurri (1 bote).

Tomates cherry (250g).

Aceite de oliva y sal.

Valor Nutricional.

488 Kcal/pers.

Tiempo de preparación.

20 minutos.

Elaboración.

1. Marcar los muslos de conejo con un cuchillo haciendo “X”.

2. Marinar en un bol con la salsa chimichurri durante 5 minutos.

3. Asar en el grill.

4. Los últimos 3 minutos añadir los tomates cherry al grill.

5. Emplatar y añadir un poquito más de chimichurri.

 

¡Buen provecho!

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