Recetas a tu gusto

Aperitivos Dulces y postres Primeros platos Segundos platos


Receta infalible de tarta de queso sin horno

Por: | 0 comments | 26 mayo 2019 | Categoria:

¡La tenemos! Riquísima, fresquita y super fácil de hacer. Esta receta será tu comodín dulce de la temporada como ya la es para nosotros. La hemos probado y se ha convertido y el postre de éxito de todas las semanas. Te contamos los secretos.

Ingredientes:

  • 1 paquete de sobaos.
  • 4 sobres de gelatina.
  • 400 g de nata para montar con 35% de M.G (materia grasa).
  • 500 g queso de untar.
  • 50 g de azúcar.
  • 2 cucharadas de miel.
  • 4 hojas de gelatina neutra.
  • Mermelada de frutos rojos.
  • Fresas.
  • 4 cucharadas de leche.

Materiales especiales.

  • Molde para tarta.
  • Barilla.

Preparación:

1. Partimos horizontalmente por la mitad los sobaos y rellenamos el fondo del molde con ellos. distribuimos, cortamos y rellenamos como «un puzzle» para que se ocupe todo el fondo.

2. Salpicamos con las cucharadas de leche el fondo esponjoso y aplanamos suavemente con una cuchara para reblandecer un poco y fijar juntar los bordes.

3. Ponemos la gelatina en agua del tiempo para que se reblandezca.

4. Mientras tanto, en un cazo suficientemente hondo, ponemos a calentar la nata.

5. Añadimos el azúcar y la miel.

6. Añadimos la gelatina ya hidratada y bien blandita mientras vamos moviendo con la barilla la mezcla del cazo.

7. Movemos bien para que todo se convierta en una mezcla homogénea y vertemos por ultimo el queso.

8. Mezclamos todo sin que llegue a hervir la crema de queso.

9. Vertemos las mezcla en el molde y ponemos a enfriar en el frigorífico. Se aconseja que al menos 5 horas o preferiblemente una noche.

10. Cuando mezcla se haya hecho sólida, sacamos del frigrófico y huntamos en la superficie la mermerada.

11. Decoramos con fresas troceadas.

.

.

.

¡A disfrutar! Te avisamos de que conquistarás a quien invites

Recetas similares:
  • Tarta Sacher ¡Feliz día internacional del Chocolate!

  • La merienda del fin de semana en familia: tortitas saludables

  • Receta de Galletas de Limón y Pistacho

  • Receta de Tarta de Zanahoria


Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>